企业资讯｜华宇瑞得智能冷床成果验收 白酒智慧酿造技术更进一步

来源：四川华宇瑞得科技有限公司 | 2023-11-24

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采集时间：2026-08-14 22:07

华宇瑞得智能冷床成果验收

白酒智慧酿造技术更进一步

四川华宇瑞得科技有限公司

2023年11月21日，在四川华宇瑞得科技有限公司会议室，顺利召开智能冷床研发成果验收会，魏华海董事长出席并主持会议，酿酒智能设备研发中心、生产部、运营部、采购部、行政部等项目核心成员共同参会。

魏董在会议上讲话

关于智能冷床研发成果

智能冷床是华宇瑞得自主研发的白酒酿造自动化摊晾装置，是华宇瑞得白酒智慧酿造系统项目的重要组成。

该项目于2019年启动，2020年完成总体设计，并开展了各部件的样机打造和功能测试试验；2021年首台完整样机落成，通过1:1生产工艺实验完成了整机调试，后因功能改进和工艺调整进行重制；2023年在前期实验成果的基础上，根据酱香型白酒生产工艺，研制出首台酱香型智能冷床成品样机并搭配了智能控制系统，实现了摊晾、加曲、清洗等自动化运行方案，完成多项关键技术攻关，取得了阶段性成果。

智能冷床运行全部采用模拟传统人工操作的仿生动作完成，在确保不改变传统工艺的基础上实现了生产工艺的自动化。

魏华海董事长带领研发团队现场检验了智能冷床实际生产应用的运行效果，给予了高度评价和充分肯定，并对智能冷床尽快量产上线的相关工作做了部署安排，各部门也分别对原辅料及零部件系统化采购方案、量产成本控制方案、量产生产工艺优化方案、关键点质量控制与管理方案等进行了讨论和协同分工。

在白酒摊晾工艺智能装备方面，华宇瑞得已获得近10项授权的相关专利，其中包含6项发明专利，是实打实的专利密集型产品。

智能冷床的上线对华宇瑞得白酒智慧酿造系统有着重大意义，标志着华宇瑞得在白酒酿造全工艺流程智慧化的历程中又迈上了一个新的台阶。