数智赋能 酿造未来 | 走进华宇瑞得

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19年 从一口甑锅到智慧酿造全产业链,华宇瑞得只做一件事—— 让传统酿酒长出科技的翅膀

—— 华宇瑞得科技

📌 本文看点

01

全产业链闭环的五大板块

02

60+专利与硬核资质

03

头部酒企的共同选择


01

WHO

华宇瑞得是谁?

四川华宇瑞得科技有限公司(Sichuan Hyred Technology Co., Ltd.)成立于2007年,隶属于四川射箭台酒业集团,坐落于四川省绵竹市剑南街道酒城社区名酒食品工业园。

作为一家专业从事中国白酒固态发酵传统工艺研究、白酒生产工厂设计、酿酒智能装备、酿酒环保装备、酿酒废弃物回收及循环利用、酿酒节能节水技术与能源综合管理等业务的综合性科技创新型企业,华宇瑞得的使命清晰而坚定。

「打造中国白酒智慧酿造产业平台,构建白酒全产业链资源综合运营服务体系。」

十九年来,华宇瑞得始终坚持"共建、共享、共赢"的发展宗旨,见证并参与了中国白酒从"规模扩张"到"价值深耕"的转型历程。


02

STRENGTH

硬核资质:用实力说话

一家企业的含金量,资质是最好的注脚。

资质时间
国家高新技术企业2013年首评,2025年复审通过
四川省专精特新中小企业2022年获评,2025年复核通过
四川省重大技术装备首台(套)2014年
德阳市企业技术中心2021年
四川省专利奖·创新创业奖2022年
锦江杯·酒业金酌奖2024年

同时,公司已通过ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系三体系认证,实现企业管理与国际标准全面接轨。

知识产权版图

截至目前,华宇瑞得累计获得国家授权知识产权70余项,其中发明专利13项、实用新型专利32项、软件著作权2项、外观专利1项、国家知识产权密集型产品2项。

💡 所有专利均已全部完成科技成果转化并投入市场应用——这不是躺在证书柜里的荣誉,而是实实在在产线运转的技术力量。


03

FIVE

五大业务板块:全产业链闭环

在白酒设备行业,华宇瑞得是唯一实现"智能装备+环保+能源+数字平台+智能零售"全产业链闭环的服务商。这是它区别于所有竞争对手的核心护城河。

第一板块:智能酿酒装备

从"制造"到"智造",华宇瑞得自主研发了一系列核心智能装备:悬挂式空间滑移机器人(核心专利产品,独立完成糟醅出窖、加粮、拌和、润粮、覆盖糠壳、入窖、压实全套工序)、智能上甑机器人(红外热成像+视觉识别精准完成"探气搭甑",大数据模型实现"轻、松、匀、薄、准、平")、空间滑移机械手、智能节能蒸馏设备、智能冷床、连续上甑机、自动润粮机与智能发酵系统。

这些设备的目标只有一个:在不改变传统工艺的前提下,让老师傅的"手感"变成可复制、可量化的标准。

💡 华宇瑞得的创新铁律:"传承不守旧,创新不离宗"——技术创新要满足、符合、服务传统工艺,不能因为创新牺牲传统工艺。

空间滑移机器人

— 华宇瑞得悬挂式空间滑移机器人

第二板块:酿酒环保设备

面对2026年全面实施的酒类制造业水污染排放新国标(GB19821-2025),华宇瑞得给出了截然不同的解题思路——从"末端治理"走向"源头重构"。

其核心专利技术"酿酒固液废弃物物质重构及梯度回收循环利用系统",通过梯度筛分平台、物质重构平台、分子重组平台三大核心技术平台,实现了废液回用100%、壳类回收95%、固形物回收98%——零排放、资源化、低成本,处理成本约60元/吨(传统生化处理约90元/吨),让污水处理中心从"成本中心"蜕变为"价值中心"。

100%

废液回用率

95%

壳类回收率

98%

固形物回收率

第三板块:酿酒能源管理

热能回收及冷却水循环利用:闭式冷却器将冷却水温度提升至95℃,遵循"高温高用、低温低用、热尽其用"梯级利用原则,综合节能20%~30%,综合节水30%~50%;数字能源优化托管;合同能源管理(与法国埃顿集团、新时达战略合作)。

20%~30%

综合节能

30%~50%

综合节水

「实战案例:酱酒酿造工艺用水量从70吨降至30吨;蒙西厂蒸汽用量从22.5吨降至14吨,每吨酒节约6~8吨蒸汽。」

第四板块:数字酿造平台

基于工业物联网、三屏协同、AI赋能、数字孪生等技术,打造智慧酿造数字工厂整体解决方案,推动酿造过程从"经验驱动"向"数据驱动"转型。

第五板块:智能零售设备

新型散酒智能售酒机——高精度传感器、远程控制,助力白酒零售终端智慧化升级,打通"从生产到销售"的全链路数字化。


04

TECH

核心技术:中试平台数据说话

理论说得再好,不如数据来得实在。华宇瑞得在绵竹白酒产区建成了国内首个零排低碳智慧酿酒中试平台,日处理污水能力100吨。

100吨

日处理能力

95%

壳类回收率

100%

废液回用率

「每一个数字,都在实际生产中跑出来的。昔日污水处理中心,已蜕变为真正的资源循环利用中心。」


05

R&D

产学研:站在巨人的肩膀上

华宇瑞得深知,技术创新离不开科研支撑。公司长期与8大科研机构深度合作:

机构合作方向
四川大学新型白酒酿造发酵菌剂开发
中科院成都生物研究所共建白酒功能菌菌种库
中国农科院沼气研究所三废制沼气用于生产能源
四川省环境科学研究院酿酒废料处理与资源回收
四川省农科院水稻高粱所丢糟制备有机肥
四川大学锦江学院白酒工厂设计与机械化设备研究
法国埃顿集团合同能源管理

06

TEAM

核心团队:专家领衔,博士云集

人物角色专长
魏华海创始人、董事长,魏氏酿酒技艺非遗传承人酿酒工艺与食品机械
张文学川大教授、博导,微生物发酵技术知名专家食品发酵
范鏖中科院生物所博士、正研级高工微生物
智浩解放军总装备部博士后、高工空间滑移技术
邓宇中国农科院沼科所博士、二级研究员生物能源

这支"非遗传承+高校博导+科研院所博士"的复合型团队,是华宇瑞得持续创新的核心动力。


07

CLIENTS

服务客户:头部酒企的共同选择

凭借先进的技术、严格的管理、优良的品质和完善的售后服务,华宇瑞得已服务近百家酒企,包括:郎酒(战略供应商)、水井坊、剑南春、舍得酒业、泸州老窖、无忧酒业、金酱酒业、稻花香、丰谷酒业、鸭溪酒业、小角楼、川酒集团。

重点项目案例

年份客户项目内容
2020泸州老窖直燃式底锅蒸馏系统采购安装
2020贵州鸭溪酒业蒸馏设备、晾糟设备与泥斗采购安装
2021郎酒吴家沟酿酒车间蒸汽管线改造
2021郎酒太平酱香郎酒实验车间酒甑及设备
2021舍得酒业燃气节能蒸馏锅及配套设备
2022郎酒郎泉二期、盘龙湾二期、吴家沟二期全套配套
2022剑南春(天元酒业)废水处理站改造(与省环科院合作)
2022丰谷酒业高脂特殊调味酒产业化示范设备
2023茅恒酒厂自动化酿造系统、生产基地蒸馏系统
2023无忧酒业热能回收及冷却水循环(仁怀首个零排放)
2024小角楼蒸馏设备、蒸汽系统、热能回收综合方案
川酒集团永乐酱酒酿造车间自动化打酿水系统

能源实战案例

案例效果
酱酒酿造工艺工艺用水量从70吨降至30吨,解决酿水缸难题
蒙西厂蒸汽用量22.5吨→14吨,每吨酒节约6~8吨蒸汽
华宇瑞得×酱酒产区深耕热能回收5年,贵州环保已列入建厂标准

💡 舍得酒业2025年荣膺中国酒业华夏奖,华宇瑞得酿酒设备护航;郎酒集团授予华宇瑞得战略供应商。


08

NEWS

行业贡献与最新动态

2026年3月,由《华夏酒报》主办、华宇瑞得协办的「2026年酒业绿色智造发展峰会」在成都举办,公司总经理马超发表主题演讲,提出"从达标排放的末端治理思维,转变为源头减量、过程控制、资源循环、低碳运行的绿色产业思维"。

2026年1月,华宇瑞得应邀参加绵竹白酒企业家沙龙,向德阳市、绵竹市领导及剑南春等企业展示智能酿造、能源循环、废弃物资源化三大核心板块技术。

零成本升级模式

针对中小酒企"想自动化又怕踩坑"的困境,华宇瑞得推出智能机器手上甑一体化运营模式:客户年支付30万元综合服务费(直接替代原30万元人力成本),即可获得设备使用权+全生命周期维护+驻场运营团队。

💡 零成本升级,让每一个中小酒企都用得起机器人。


EPILOGUE

结语:与白酒产业共成长

十九年,华宇瑞得从一口甑锅起步,成长为覆盖"智能装备+环保+能源+数字平台+智能零售"全产业链闭环的科技企业。

「以创新为笔,以实干为墨,共同书写中国白酒智慧酿造的新篇章。数智赋能,酿造未来。华宇瑞得,与您同行。」


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四川华宇瑞得科技有限公司

📍 四川省绵竹市剑南街道酒城社区名酒食品工业园

📞 0838-6666199 / 13981076858

🌐 hy-red.com.cn

用我们的设备,酿您的好酒。


END

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